Paçoquinha Fit Marcello Rafihi 2019-06-13

Paçoquinha Fit

RECEITA

Ingredientes

 

* 2 xícaras de amendoim torrado

* 3/4 xícara de açúcar mascavo ou de coco

* 2 colheres de sopa de chia

* 1 scoop de whey (opcional)

 

Modo de preparo

 

  1. Coloque todos os ingredientes em um processador. Quanto mais processar o amendoim, mais ele soltará o óleo e mais fácil será de moldar as paçoquinhas.
  2. Em uma forminha de gelo, comece a moldar as paçoquinhas. Coloque uma porção pequena dentro da forminha e aperte muito bem.
  3. Para retirar a paçoquinha, vire a forma de cabeça para baixo, dando leves batidinhas.
  4. Coloque em um prato e sirva (as paçoquinhas duram até uma semana se conservadas na geladeira).
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